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Paté de melva y piquillos

Thermomix TM31 / TM5  /  Nivel de dificultad: Medio  /  Raciones: 4  /  Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

  • 4 Quesitos.
  • 150 gr. de pimientos del piquillo.
  • 2 Latas de melva en aceite, bien escurridas.
  • 5 Cucharadas soperas de tomate frito.
  • 2 Cucharaditas de moka de salsa perrins.
  • Unas gotas de tabasco (opcional).
Preparación:

  1. Ponga en el vaso los quesitos, los pimientos escurridos y programe 2 minutos, 50º, velocidad 4.
  2. Baje de las parades del vaso con la espátula. Añada la melva escurrida y triture 40 segundos, a velocidad 5. Baje de las paredes del vaso.
  3. Incorpre el tomate frito, la salsa perrins y el tabasco. Programe 30 segundos, velocidad 4.

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