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Pan de yuca

Thermomix TM31  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 4  /  Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes:

  • 300 gr. de queso.
  • 240 gr. de almidón de yuca.
  • 1 Huevo.
  • 50 gr. de leche.
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 Cucharadita de sal (dependiendo de lo salado que sea el queso).
Preparación:
  1. Precaliente el horno a 200ºC.
  2. Coloque en el vaso el queso y rállelo por 4 segundos, velocidad 4.
  3. Añada el almidón de yuca, la sal y el polvo de hornear y mezcle 4 segundos, velocidad 4.
  4. Forme panecillos a su gusto, y métalos en el horno bajando la temperatura a 170°C durante 20 minutos o hasta conseguir que los panecillos tengan un color tostado.

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