¿Tiene alguna duda o pregunta? ¿Quiere ver una demostración? ¿Desea comprar una Thermomix? Utilice los diversos teléfonos de atención al cliente:

  • 91 091 15 25
  • 93 100 35 93
  • 630 355 105 (WhatsApp / Line).

¿Quiere solicitar una demostración o compra? Cumplimente el siguiente formulario:

Nombre y apellidos:

Ciudad:

Teléfono:

Quiero:

 

 

Buscador

Spanish Basque Catalan English Galician

SÍGANOS EN...

Leche merengada

Thermomix TM31 / TM5  /  Nivel de dicifultad: Medio  /  Raciones: 8  /  Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 Bote de leche condensada grande (750 gr).
  • 2 Botes de leche Ideal.
  • 500 gr. de leche normal.
  • La piel de dos limones grandes.
  • 3 palos de canela.
  • Un pellizco de sal.
  • Canela en polvo.

Preparación:

  1. Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso la leche condensada, las pieles de limón y los palos de canela. Programe 20 minutos, 100º, velocidad 1 1/2.
  2. Añada la leche Ideal y la leche normal y mezcle 15 segundos en velocidad 1 1/2.
  3. Cuele parte de esta mezcla y póngala en 3 ó 4 cubiteras para hielos; métalas en el congelador. El resto déjelo en el frigorífico con las pieles de limón y los palos de canela de un día para otro.
  4. Cuando vaya a servirla, cuele la mezcla que tenemos en el frigorífico y échela en el vaso junto con los cubitos preparados. Ponga la máquina en velocidad máxima y triture todo, ayudándose con la espátula, hasta conseguir una crema homogénea.
  5. Sírvala espolvoreada con canela.

COMPARTIR...

 

Inicio Bebidas Leche merengada | Recetas Thermomix Leche merengada | Receta Thermomix