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Papilla de pollo

Thermomix TM31  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 2  /  Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

  • 2 patatas medianas.
  • 1 zanahoria.
  • 1/2 puerro.
  • Un puñado de judías verdes.
  • Un filete de pechuga de pollo.
  • Un poco de sal.
  • Un poco de aceite.
  • Un poco leche.
  • Agua.
Preparación:
  1. Introduzca en el vaso 50 gr. de aceite y programe 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  2. Una vez concluido el paso anterior añada todas las verduras y programe 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  3. Añada 3 cubiletes de agua, 1 cubilete de leche y programe 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  4. Una vez concluido todo el proceso trocee 20 segundos, velociad 6. Si fuera necesario podría darle un toque de turbo para conseguir una textura fina.

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