Ensalada de pimientos
Thermomix TM31 / Nivel de dificultad: Bajo / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 4 ó 5 pimientos de asar rojos, verdes, y si los encuentra, amarillos.
Para la vinagreta:
- 200 gr. de aceite de oliva.
- 50 gr. de vinagre.
- 1 cucharadita de comino en polvo y sal.
Para el vaso:
- 500 gr. de agua con un poco de sal.
Preparación:
- Ponga el agua y la sal en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
- Mientras tanto limpie los pimientos de semillas y nervios. Pártalos a lo largo en 2 ó 3 trozos y colóquelos en el recipiente Varoma, en batería.
- Cuando se pare la máquina, coloque el recipiente encima de la tapadera y programe 12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2 (los pimientos quedan al dente).
- Parta los pimientos en tiras (se hace muy bien con una tijera) y colóquelos en la ensaladera.
- Ponga en el vaso los ingredientes de la vinagreta y mezcle en velocidad 6.
- Vierta la vinagreta sobre los pimientos y sirva la ensalada.
TELÉFONOS DE CONTACTO
¿Tiene alguna duda o pregunta? ¿Quiere ver una demostración? ¿Desea comprar una Thermomix? Llámenos o envíenos un WhatsApp con todas sus dudas:
- 630 355 105 (WhatsApp Disp.)
|
FORMULARIO DE CONTACTO ¿Quiere solicitar una demostración o compra? Cumplimente el siguiente formulario: |
SÍGANOS EN...
