Natillas de toffee

Thermomix TM31 / TM5  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 4  /  Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

• 4 Huevos.
• 500 gr. de leche evaporada.
• 130 gr. de azúcar moreno.
• 1 Cucharadita de azúcar vainillado.
• 1 Cucharada de maicena.
• 100 gr. de leche.

Preparación:

1. Ponga los huevos y la leche evaporada en el vaso y programe 10 segundos a velocidad 3.
2. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el azúcar moreno, el azúcar vainillado, la maicena y la leche. Programe 7 minutos, 90º y velocidad 4.
3. Vierta en recipientes individuales y adorne a su gusto. Deje enfriar en el frigorífico.