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Batido de plátano
Thermomix TM31 / TM5 / Nivel de dificultad: Bajo / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes:
- 200 gr. de plátano maduro, pelado y en trozos.
- 50 gr. de azúcar.
- 100 gr. de hielo.
- 600 gr. de leche desnatada.
Preparación:
- Ponga en el vaso el plátano, el azúcar y el hielo. Sujete el cubilete con la mano, para que no salte, y triture 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Incorpore la leche por el bocal y bata 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. Sirva inmediatamente, ya que el plátano se oxida y el batido se oscurece.
