Potito de pollo y manzana

Thermomix TM31 | Nivel de dificultad: Medio | Raciones: 4 | Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

• 100 gr de pechuga de pollo.
• 2 Manzanas.
• 1 Patata.
• 500 gr. de agua mineral.
• 1 Cucharada de aceite de oliva.

Preparación:

1. Limpie el pollo de grasa y piel.
2. Pele las manzanas y sáqueles el corazón.
3. Introduzca en el vaso todos los ingredientes a trozos excepto el aceite. Cubra de agua y programe unos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
4. Deje enfriar, añada el aceite de oliva y triture a velocidad progresiva 3-5-7.